法蘭絨咖啡濾組(1–2人用/1組入)
享受一杯手沖咖啡,從細緻的濾布開始。大廚法蘭絨咖啡濾組採用100%純棉濾布,內側經刷毛處理,幫助攔截細微咖啡粉末,呈現香醇口感。搭配304不鏽鋼圈與木質手柄,適合日常居家沖煮,享受濾布手沖的慢時光。
產品特色
・100%純棉濾布:採用法蘭絨布料,交織布面搭配內側刷毛,細緻過濾咖啡粉末。
・1–2人份設計:適合個人品飲或兩人共享,方便日常少量沖煮。
・304不鏽鋼圈:支撐濾布開口,搭配木柄卡榫固定設計,使用穩固。
・木質手柄:方便握持、取放,沖煮完成後可移開濾組。
・可清洗重複使用:使用後依照清潔與保存方式保養,維持濾布潔淨。
・台灣製造:適合喜愛傳統濾布沖煮方式的咖啡愛好者。
使用方式
首次使用前,將法蘭絨濾布以清水煮約10–15分鐘,清除表面浮毛與雜質。
將濾布裝於鋼圈上,絨毛面朝內,溫熱後架於合適的咖啡架或承接容器上。
放入咖啡粉,每人約10–13公克,將粉層整平。
使用約90°C熱水,從中心處以順時針繞圈方式緩慢注水;包裝建議每人注水量約140毫升,可依喜好調整。
咖啡粉膨脹後停止注水,悶蒸約30秒,再繼續注水萃取。
待咖啡液滴落後,移開濾組即可享用。
檢驗報告
・檢驗單位:SGS
・檢驗報告編號:TX82306/2022/PL
・檢驗結果:包裝標示測試合格,符合食品級標準。
・檢驗項目:無游離性甲醛、無遷移性螢光物質。
清洗與保存
・使用後倒除咖啡渣,以清水充分洗淨,勿使用清潔劑。
・洗淨後擰乾,將濾布放入裝有清水的容器中浸泡,並置於冰箱冷藏保存。
・存放期間須定期更換容器內的清水,避免殘留咖啡成分酸化,使濾布產生異味。
產品資訊
・品名:法蘭絨1–2人咖啡濾組
・產品編號:BJ-5351
・材質:濾布/100%純棉;鋼圈/304不鏽鋼;手柄/木材
・尺寸:濾布平放約寬14.5 × 高9.5公分(±5%)
・適用人數:1–2人
・數量:1組入
・產地:台灣(Made in Taiwan)