料理袋 (特小) 採用100%天然純棉製成,布料厚實耐用,耐高溫、耐重且不易破損,適合長時間燉煮、熬湯、滷製等各式料理使用。相較於一般較薄的料理袋,更能承受骨頭、帶刺食材等較尖銳食材,不易因烹煮過程受到穿刺而破損,使用更加安心。純棉布料具有良好的過濾效果,可有效阻隔食材殘渣,讓湯頭更加清澈,同時保留食材原有風味,是家庭廚房及餐飲業者不可或缺的料理輔助用品。
特小尺寸為28×30公分,適合盛裝香料、中藥材、柴魚片、昆布、蔬果及少量骨頭等食材,也可作為製粿袋、柴魚袋、熬湯過濾袋等用途。將食材放入袋中後,以棉繩束口綁緊即可直接放入鍋內烹煮,料理完成後整袋取出,不必再費時撈取食材殘渣,讓備料與料理更加便利。
無論家庭日常料理、滷味製作、高湯熬製,或餐廳、小吃店、中央廚房等餐飲業大量備料皆適用。
本產品通過SGS食品接觸安全檢驗,無螢光劑、無甲醛殘留,符合食品安全標準,使用更加安心。
品名:料理袋(特小)
產品編號:BJ-5191
材質:100%純棉
尺寸:28 × 30 cm(±5%)
產地:台灣(Made in Taiwan)