甜粿紙

大廚甜粿紙專為甜粿、年糕及各式黏性較高的糕粿類食品設計，採90 × 90cm大尺寸，可依容器大小自行裁切，鋪於鍋內或蒸籠中使用，特別適合油性、黏性食材的蒸炊作業。

甜粿紙以玻璃紙（Cellophane）製成，具有耐高溫、不沾黏、微透氣、脫模快速及保鮮佳等特色，可耐150°C蒸氣炊煮。蒸製完成後能幫助糕粿完整脫模，減少黏附於容器表面的情況，並具有良好的定型效果。

本產品通過SGS測試，Test No：HTF23/200365，檢測項目包含無塑化劑、無螢光增白劑、無溶出任何元素、無重金屬化學成分，並通過耐熱150°C／650分鐘測試，作為食品蒸炊使用更加安心。

每包3張，單張尺寸90 × 90cm，可依鍋具、蒸籠及容器尺寸自行裁切。除甜粿外，也適用紅豆、花生、紅糖等甜粿類，以及蘿蔔糕、芋仔粿、洋蔥肉粿、九層粿、紅龜、草仔粿、發粿、鹹蛋糕、蜂蜜蛋糕、手工蛋糕等多種糕粿與糕餅食品。

使用方式：依容器大小將甜粿紙裁切成適當尺寸，鋪於金屬內鍋或蒸籠內，再倒入食材進行蒸炊即可。

本產品為一次性食品用紙，使用後即可丟棄，無需清洗。

品名：甜粿紙
產品編號：BJ-4378
材質：紙漿＆棉漿＆天然纖維膠黏薄膜
尺寸：90 × 90cm（±5%）
數量：3張入
耐熱溫度：150°C
保存期限：10年
裁切加工：台灣（Taiwan）
產地：日本（Made in Japan）