大廚粿紙專為各式傳統粿類食品設計,適用於紅龜粿、草仔粿、芋粿等有色粿類,可直接墊於食品底部進行蒸炊,省去傳統使用香蕉葉時摘取不便及清洗的繁瑣過程,適合家庭製作及營業場所使用。
紙張具有不退色、耐高溫、抗黏、防凍及透氣等特性,蒸製過程中可減少粿類底部沾黏,方便蒸熟後完整取下,同時兼顧作業效率與食品衛生。
本產品通過FSI測試,Test No:SE103121-01-004,檢測項目包含無螢光劑、無溶出化學元素,並通過耐熱220°C測試,符合食品衛生標準相關要求。
15 × 13cm尺寸,每包24入,提供紅、綠、白三種顏色,可依不同粿類與使用需求搭配,適合紅龜粿、草仔粿、芋粿等傳統粿類食品使用。
本產品為一次性食品墊紙,使用後即可丟棄,無需清洗。
品名:粿紙
產品編號:BJ-4224
材質:紙+矽膠
尺寸:15 × 13cm(±5%)
數量:24入
顏色:紅 / 綠 / 白
耐熱溫度:220°C
產地:瑞典(SWEDEN)
裁切加工:台灣(TAIWAN)